Queso Manchego al romero de Pasamontes

El queso curado de oveja es el Rey de los quesos. Con más de 6 meses de curación la pieza tiene un cuerpo firme que le imprime un gran carácter tanto es su aspecto como en su sabor intenso. Esta pieza está recubierta de hojas de romero de los montes de la Mancha, en España. Lo que le aporta un aroma y un regusto muy especial al romero. Los quesos curado combinan perfectamente con frutas y vinos tintos con mucho cuerpo.

Tipo de Queso: Oveja
Maduración: Curado, 6 y 7 meses
Denominación de origen protegida: D.O.P. Queso Manchego
Caducidad / Tiempo medio de consumo: 10 meses