Queso Manchego añejo de Pasamontes
SKU: A-QUEOVE-0007-1
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Para hacer el queso de oveja añejo se utiliza la mejor leche y se deja curar la pieza casi un año, lo que confiere al queso un gran cuerpo, firmeza y un sabor intenso, pleno y fuerte. Su color es amarillo intenso por lo añejo de la leche y su aroma es muy potente. Un queso para sibaritas del sabor. Ideal para tomar en cuñas, acompañado de vinos tintos gran reserva.
Tipo de Queso: Oveja
Maduración: Añejo, 10 y 12 meses
Denominación de origen protegida: D.O.P. Queso Manchego
Caducidad / Tiempo medio de consumo: 10 meses
Tipo de Queso: Oveja
Maduración: Añejo, 10 y 12 meses
Denominación de origen protegida: D.O.P. Queso Manchego
Caducidad / Tiempo medio de consumo: 10 meses
