SELECTUS 2008, I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla Ver más grande

SELECTUS 2008, I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla

Selectus 2008, IGP Vino de las Tierras de Castilla, tinto de autor de las bodegas Finca los Aljives. Tanto la botella, como la etiqueta como el vino han sido cuidados hasta el último detalle, algo que se ha valorado con nada menos que 94 puntos Parker.

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PVP ( IVA incluído): 36,60 €

Selectus 2008 es el vino de autor de Bodegas Finca los Aljibes, único en el mundo. La mezcla de Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot componen un abanico de aromas y matices indescriptibles y complementarios. El "Vino de lágrima" (el jugo de la uva se obtiene sin ejercer presión sobre la misma), ocupa uno de los lugares preferenciales en el catálogo de grandes vinos de nuestro país. Muy pocas botellas producidas y solo en años en los que la añada ha sido especialmente buena. 

Nota: Es un vino que puede consumirse de inmediato, pero evolucionará favorablemente durante los próximos cinco a diez años en botella.

Maridajes: Carnes rojas, cordero asado, chuletón de buey.

Nota de Cata:  De intenso color cereza picota. La fermentación malolática y envejecimiento en barrica nueva de roble francés aporta a Selectus una nariz única con complejos aromas balsámicos, minerales y café con leche. En boca muestra gran volumen y estructura en la que destacan los taninos suaves y maduros.

Nota de cata de Jay S. Miller para el 2007 (The wine Advocate, Robert Parker): "The Bodega’s flagship is called Selectus; no 2006 was made but the 2007 Selectus was worth the wait. A blend of 30% Syrah, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, and 10% Petit Verdot, it was aged for 18 months in new French oak. Smoky oak, pencil lead, Asian spices, incense, lavender, and assorted black fruits lead to a suave, dense, succulent offering that features outstanding volume and a 45-second finish. Give it another 3-4 years of cellaring and drink it from 2014 to 2027. 

These new releases from Bodega Los Aljibes demonstrate what can be achieved by talented vignerons working in selected regions of La Mancha. Bodegas Los Aljibes is one of the up-and-coming stars of La Mancha."

PREMIOS: 

94 PUNTOS PARKER (USA)
"LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2009" GUÍA PEÑIN

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BodegaBodegas Finca los Aljibes
Tipo de uvaVino Cabernet Sauvignon
Tipo de vinoVino Tinto
Denominación de origenIGP Vinos de la Tierra de Castilla
Nota Robert Parker94
ConsideraciónVino Sobresaliente
BotellaBotella Vidrio 75cl
Temperatura óptima de servicio16 - 18 ºC
Graduación13.5% Vol
RecomendacionesRegalos perfectos
FormatoUnidades
Clase de vinoVino de autor

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SELECTUS 2008, I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla

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Selectus 2008, IGP Vino de las Tierras de Castilla, tinto de autor de las bodegas Finca los Aljives. Tanto la botella, como la etiqueta como el vino han sido cuidados hasta el último detalle, algo que se ha valorado con nada menos que 94 puntos Parker.

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