Tronchón cabra de Almassora
SKU: A-QUECAB-0001-1
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El queso de oveja tierno es un producto joven elaborado con leche de oveja, con escasa curación lo que confiere un sabor suave y una textura muy tierna. Tiene un color blanco inmaculado y un aroma muy característico. Este tipo de quesos marida perfectamente con vinos blancos y dulces como el membrillo o frutos confitados.
Tipo de Queso: Cabra
Maduración: Tierno, 1 y 2 meses
Presentación: Pieza entera (1.2 kg)
Premios: World Cheese Awards (2015, 2013 y 2012)
Caducidad / Tiempo medio de consumo: 12 meses
Tipo de Queso: Cabra
Maduración: Tierno, 1 y 2 meses
Presentación: Pieza entera (1.2 kg)
Premios: World Cheese Awards (2015, 2013 y 2012)
Caducidad / Tiempo medio de consumo: 12 meses
